در راستای آشنایی دانش آموزان با فرهنگ غذایی و صنایع دستی قم، جمعی از دانش آموزان از کارگاه سنتی سوهان پزی بازدید کردند. در این برنامه آموزشی، دانش آموزان از نزدیک با مراحل پخت سوهان، از آماده سازی مواد اولیهی مرغوب (زعفران، پسته، شکر و کرهی طبیعی) تا مرحله پرداخت و بسته بندی این شیرینی اصیل آشنا شدند.
استادکاران کارگاه نیز ضمن بیان نکات ارزشمند درباره پیشینه سوهان و اهمیت کیفیت در پخت آن، به سوالات و کنجکاوی های دانش آموزان پاسخ دادند. این بازدید علاوه بر آشنایی با یک حرفه کهن و ارزشمند، تجربه های ملموس و شیرین از کار جمعی و خلاقیت را برای دانش آموزان رقم زد.












